大雪至，冬季應(yīng)多食新鮮果蔬，歡迎來(lái)屯匯采購(gòu)！
“小雪封地，大雪封河”。大雪節(jié)氣的到來(lái)，意味著已經(jīng)正式進(jìn)入冬季。冬季氣候寒冷，人體的生理功能處于低谷期，此時(shí)適當(dāng)進(jìn)補(bǔ)不僅能夠提高機(jī)體的免疫力，為來(lái)年開(kāi)春乃至全年健康打下良好物質(zhì)基礎(chǔ)。
大雪時(shí)節(jié)是好的“進(jìn)補(bǔ)”時(shí)機(jī)，可以適當(dāng)多吃富含蛋白質(zhì)和維生素的食物，以補(bǔ)充因天寒而消耗的能量，貯存于體內(nèi)，但需要注意的是不能盲目進(jìn)補(bǔ)，要根據(jù)自身?xiàng)l件，選擇不同食物。
一、大豆——補(bǔ)充蛋白
天氣驟冷，稍有不慎，感冒病菌就會(huì)趁機(jī)侵襲，因此，一定要注意蛋白質(zhì)的攝入。大豆具有豐富的蛋白質(zhì)，每天食用30~50克黃豆、黑豆或青豆，就能為身體補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)。
二、蘿卜——下氣消食
大寒時(shí)節(jié)天氣干燥，如果飲食不當(dāng)，很容易上火并患口瘡，此時(shí)不妨吃點(diǎn)白蘿卜。白蘿卜具有下氣、消食、除疾潤(rùn)肺、解毒生津、清潔腸胃等功效，有“賽人參”的美譽(yù)，既能增強(qiáng)腸胃之氣、清理內(nèi)火，又能將體內(nèi)淤積的毒素、濁氣通過(guò)大小便排出去。
三、生姜——驅(qū)寒暖胃
俗話說(shuō)“冬有生姜，不怕風(fēng)霜。”姜味辛辣，可以在體內(nèi)產(chǎn)生熱氣，祛除體內(nèi)的寒氣。所以怕冷的人，可以常喝姜湯來(lái)驅(qū)寒，預(yù)防感冒。
四、梨——止咳化痰
梨有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、潤(rùn)肺去燥等功能，最適宜于冬季發(fā)熱和內(nèi)熱的病人食用。尤其對(duì)肺熱咳嗽、小兒風(fēng)熱、咽干喉疼、大便燥結(jié)癥較為適宜。
五、蘋果——生津解渴
蘋果具有補(bǔ)脾氣、養(yǎng)胃陰、生津解渴、潤(rùn)肺悅心的功效，被稱為心血管的保護(hù)神。蘋果除含有較多的胡蘿卜素、維生素B和維生素C外，還含有較多的鎂，能使皮膚健美、紅潤(rùn)，具有光澤。
六、白菜——潤(rùn)腸通便
白菜是大雪養(yǎng)生的最好時(shí)蔬。白菜性平、清熱，且無(wú)寒無(wú)溫，白菜含有豐富的粗纖維和維生素C，能潤(rùn)腸、促排毒，又刺激腸胃蠕動(dòng)，利于大便排泄、助消化，對(duì)于冬季潤(rùn)腸通便非常有好處。
冬天室內(nèi)外空氣干燥，蔬菜水果不可缺少,它們可以幫助補(bǔ)充身體維生素可以預(yù)防上火引起的疾病。此外，日常飲用水量也要足夠,不可以覺(jué)得自己不渴就不需要補(bǔ)充水分,缺少水份不光身體會(huì)生病,皮膚也會(huì)變得干燥，沒(méi)有光澤。
山西屯匯市場(chǎng)作為太原市一級(jí)批發(fā)市場(chǎng)，蔬果、糧油銷地覆蓋太原、忻州、朔州、陽(yáng)泉、呂梁、晉中、陜西周邊等地。每日應(yīng)季新鮮果蔬供大家選購(gòu)，冬季不必再屯菜，在屯匯，都能買的到！
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