山西屯匯：蔬菜供應(yīng)量足價(jià)穩(wěn)
瑞雪至，供貨忙。下雪了，我市的蔬菜供應(yīng)和價(jià)格會受影響嗎？12月11日一大早，記者就來到我省最大的農(nóng)產(chǎn)品交易批發(fā)市場山西屯匯一探究竟。
上午10時(shí)，銀裝素裹的屯匯市場蒸騰著煙火氣。為了保障市場內(nèi)車輛的正常通行，屯匯市場提前備好融雪劑、除雪機(jī)和清雪設(shè)備，在市場進(jìn)出口的貨車通道中，工人們揮舞掃帚、鐵鍬等工具及時(shí)清掃積雪，方便人、貨、車出入。一位商戶說，早上來拉運(yùn)蔬菜時(shí)，整個(gè)市場暢通無阻。來自全國各地的新鮮蔬菜堆滿貨箱，商戶們從大貨車上接力式卸下一箱箱新鮮蔬菜。來自安徽的孫浩常年從事蔬菜批發(fā)生意，他說，看天氣預(yù)報(bào)太原這周有雪，他和很多商戶提前一周，就儲存了蘿卜、土豆、生姜、大蔥等蔬菜，比平常提高了10%的儲存量，這些冬季常備家常菜的價(jià)格目前很穩(wěn)定。
商戶劉德華已從事蔬菜批發(fā)20多年，“下雪后菜價(jià)上漲是規(guī)律，但是這次周末降雪時(shí)間比較短，對運(yùn)輸還不會產(chǎn)生大影響，菜價(jià)與幾天前相比也沒有明顯上漲，都是冬季的正常價(jià)。”劉德華說，受降雪影響，部分綠葉菜會略有上漲，比如，西葫蘆、茄子等菜品的價(jià)格比平時(shí)上漲了10%至25%。
屯匯市場總經(jīng)理王行政介紹：“為應(yīng)對此次極端天氣，屯匯市場第一時(shí)間啟動了應(yīng)急預(yù)案，提前四五天密切關(guān)注天氣情況，組織商戶提前安排好運(yùn)輸和物流，做好車輛引導(dǎo)及繞行提示，確保貨品能夠及時(shí)到達(dá)市場。”在保供方面，屯匯市場提前向商戶們發(fā)出預(yù)警信息，組織商戶在降雪來臨之前，加大貨源采購和儲備，增加庫存量，屯匯市場也會根據(jù)供應(yīng)需求隨時(shí)協(xié)調(diào)商戶的備貨調(diào)貨。目前市場每日蔬菜到貨量1500噸，庫存量6000噸，貨源充足，價(jià)格穩(wěn)定，完全能滿足我市正常的蔬菜供應(yīng)，市民不必大量囤菜。
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